AKTUALNOŚCI

14 września 2026 r. uczniowie klasy 2G uczestniczyli w wykładzie „Sztuka kulinarnej rewolucji: Sekrety kuchni molekularnej”, zorganizowanym na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu w ramach Dolnośląskiego Festiwalu Nauki.

Podczas spotkania dr hab. inż. Marcelina Mazur, prof. uczelni, opowiedziała o kuchni molekularnej, w której wiedza z zakresu chemii, fizyki i technologii żywności łączy się ze sztuką kulinarną. Uczniowie poznali możliwości wykorzystania nauki i nowych technologii w kuchni gastronomicznej.

Na slajdach zaprezentowano między innymi możliwości tworzenia precyzyjnych dekoracji z czekolady, jadalnych konstrukcji z izomaltu oraz struktur z pian, żeli i past, czy też smażenie na syropach zamiast tłuszczu. Ciekły azot czy suchy lód to tylko przykłady zaskakujących zastosowań w kuchni molekularnej.

Mogły przykuć uwagę niezwykłe dania Hestona Blumenthala, takie jak tiramisu wyglądające jak roślina w doniczce oraz potrawa będąca deserem a przypominająca jajko na miękko.

A może pikantne lody? :D

Dania kuchni molekularnej mogą zaskakiwać nie tylko smakiem, lecz także wyglądem, strukturą i sposobem podania.

Wyjście było ciekawym uzupełnieniem kształcenia uczniów klasy gastronomicznej. Pozwoliło spojrzeć na gastronomię jako dziedzinę, która stale się rozwija i łączy tradycyjne umiejętności kucharskie z nauką, technologią oraz kreatywnością.

Nasze uczennice wzięły sprawy w swoje ręce i rozpoczęły poszukiwania wymarzonego miejsca na praktyki zawodowe. Przygotowały listę restauracji, które najbardziej je interesują, a następnie stworzyły własne wizytówki z informacjami o szkole, terminie praktyk oraz danymi kontaktowymi.

Po lekcjach ruszyły na wrocławski Rynek i odwiedziły m.in. Młodą Polskę, Babę oraz IDA Kuchnia i Wino, gdzie osobiście zostawiły swoje wizytówki. W Młodej Polsce udało im się również zdobyć kontakt do szefa kuchni. Po rozmowie telefonicznej zostały zaproszone do dalszego kontaktu i umówienia spotkania w sprawie praktyk.

Super inicjatywa, odwaga i bardzo dobre podejście do zdobywania pierwszych zawodowych doświadczeń!

W naszej szkole odbył się uroczysty apel powitalny dla uczniów klas pierwszych w auli, klasy 2-5, zgodnie z tradycją,  powitały nowy rok szkolny w swoich klasach. Miło było zobaczyć nowych członków szkolnej społeczności, którzy właśnie rozpoczynają swoją przygodę z nauką w naszej szkole.

Podczas spotkania Dyrekcja szkoły serdecznie powitała pierwszoklasistów i życzyła im wielu sukcesów, powodzenia oraz radości z odkrywania swoich talentów i rozwijania zainteresowań. Przedstawiono również Dyrekcję, nowych wychowawców, grono pedagogiczne i pracowników administracji.

Mamy nadzieję, że pierwsze dni w naszej szkole będą początkiem wielu pięknych znajomości, ciekawych doświadczeń i niezapomnianych chwil. Życzymy wszystkim pierwszoklasistom powodzenia i samych sukcesów!

 

Wyjazd młodzieży na zagraniczne praktyki zawodowe w ramach projektu  2024-1-PL01-KA122-VET-000233166 „Zawodowo w świat! Praktyczne doświadczenia uczniów i nauczycieli Zespołu Szkół nr 3” ,był wyjątkowym doświadczeniem, które pozwoliło uczestnikom zdobyć nowe umiejętności, poznać specyfikę pracy w międzynarodowym środowisku oraz rozwinąć kompetencje językowe i społeczne. Pobyt za granicą był również doskonałą okazją do poznania kultury, tradycji i codziennego życia w innym kraju. Ważnym i uroczystym zwieńczeniem projektu było wręczenie uczestnikom certyfikatów potwierdzających zdobyte doświadczenie i nabyte kompetencje. Gratulujemy wszystkim uczestnikom wytrwałości, zaangażowania i otwartości na nowe doświadczenia, życząc im dalszych sukcesów w nauce i przyszłej karierze zawodowej.

 

W roku szkolnym 2025/2026 uczniowie naszej szkoły, jak co roku, brali udział w projekcie „Klasy Filmowe” – autorskim, cyklicznym programie edukacyjnym realizowanym przez Dolnośląskie Centrum Filmowe i skierowanym do młodzieży szkół ponadpodstawowych.

Uroczyste zakończenie tegorocznej edycji odbyło się podczas gali finałowej w Dolnośląskim Centrum Filmowym. Uczniowie obejrzeli film „Kandydaci śmierci” w reżyserii Macieja Cuske, a następnie uczestniczyli w wyjątkowym spotkaniu z reżyserem. Rozmowa była okazją do poznania kulis powstawania filmu, zadawania pytań oraz refleksji nad tematyką poruszaną w obrazie.

Udział w projekcie pozwolił uczniom nie tylko poszerzyć wiedzę o filmie i kulturze, ale także rozwinąć umiejętność krytycznego myślenia i świadomego odbioru współczesnych mediów. Dziękujemy Dolnośląskiemu Centrum Filmowemu za inspirujące spotkania i możliwość uczestnictwa w tak wartościowym przedsięwzięciu.

Uczennica klasy 4T2 - Lena, wykonała niezwykły projekt! Stworzyła naszą szkolną wersję gry Monopoly z imponującą dbałością o szczegóły! Lena doskonale oddała charakter naszej szkoł, w tym podział na branże. Sfotografowała i opisała w kartach do gry charakterystycznej miejsca z naszej szkolnej przestrzeni. Gra doskonale przysłuży się również do promocji naszej szkoły i mamy nadzieję zainspiruje innych uczniów do podobnych kreatywnych działań. Projekt naszej uczennicy można podziwiać w sali 153. Zapraszam również uczniów do przetestowania gry :)  

Gratulacje dla Leny za wytrwałość w tworzeniu tego projektu, za zaangażowanie oraz precyzję wykonania! 

Marzena Pawliczek 

W związku z Zarządzeniem Dyrektora Zespołu Szkół nr 3 we Wrocławiu (Zarządzenie nr ZS3.021.1.16.2026) dzień 12 czerwca 2026 r. dla osób, które nie przystępują do egzaminu zawodowego jest dodatkowym dniem wolnym od zajęć dydaktyczno-wychowawczych.

Wiosenna edycja Wrocławskiej Akademii Klimatu już zakończona. Naszą szkołę reprezentowały trzy klasy – 4T1, 3H1 oraz 4G1. Warto wspomnieć, że w semestrze zimowym reprezentowały nas również trzy klasy -  5T/DT, 4H1 oraz 3T/DT. Warto dodać, że  nasi uczniowie aktywnie uczestniczyli w tym wyjątkowym wydarzeniu, zdobywając nagrody w quizie wiedzy o klimacie  :)

WROCŁAWSKA AKADEMIA KLIMATU to wyjątkowy projekt edukacyjny skierowany do młodzieży szkół z terenu Wrocławia, łączący wiedzę na temat ochrony środowiska z pokazami filmowymi najlepszych filmów ekologicznych ostatnich lat. To także dyskusje  z twórcami filmów, ekspertami, przedstawicielami Miasta Wrocławia odpowiedzialnymi za politykę zrównoważonego rozwoju oraz samą młodzieżą. 

W tym semestrze zaprezentowano tematykę gospodarki cyrkularnej, wody oraz omówiono kwestię wpływu konsumpcji na klimat.

Szkolny koordynator projektu – Marzena Pawliczek

28.05.2026 roku odbył się kiermasz szkolny pt: "Smaki dzieciństwa PRL-u. Można było zjeść zapiekanki, hot-dogi, na deser  blok czekoladowy, ciasto fale dunaju i popić kompotem. :) Za obsługę odpowiadały "panie z mięsnego" a wszelkie frykasy można było "kupić na kartki". Cały dochód z kiermaszu zasilił Fundację Podaruj Dobro, gdzie zbieraliśmy na leczenie Dominika Hołuja.  Zebraliśmy 1500 złotych. Gratulacje!

Całe wydarzenie było podsumowaniem Projektu: " Dzieciństwo to święto trwające przez całe życie". Zaprezentowaliśmy prace z konkursów: Słodycze PRL, Twoje wspomnienie z dzieciństwa, Dziecko w historii. W czasie imprezy można było wziąć udział w konkursie Kto to jest?, gdzie nauczyciela trzeba było dopasować do dziecka ze zdjęcia. 

Połączenie działań z języka polskiego, historii, gastronomii, kelnerstwa, wolontariatu dało rezultat w postaci świętnej zabawy i realnej pomocy.

Z końcem maja uczniowie klasy 4A1 i 4A2 w ramach przedmiotu Prace w obiektach architektury krajobrazu przeprowadzili impregnację drewnianego podestu do jogi.

Przed rozpoczęciem prac powierzchnia została przygotowana do nałożenia środka impregnującego - uczniowie oczyszczyli deski z zabrudzeń za pomocą szczotek oraz papieru ściernego. W dalszej kolejności równomiernie nanieśli impregnat na całą powierzchnię podestu przestrzegając zasad bezpieczeństwa i higieny pracy.

Celem impregnacji było zabezpieczenie drewna przed działaniem wilgoci, promieniowania UV oraz innych czynników atmosferycznych, a także rozwijanie u uczniów praktycznych umiejętności związanych z konserwacją elementów drewnianych.

Zapraszam do korzystania z podestu i wypoczynku na łonie natury 😀🌿🌳☀️

W dniach 25–27 maja 2026 r. uczniowie klasy 4H2 uczestniczyli w trzydniowej wycieczce do Szklarskiej Poręby, zorganizowanej w ramach projektu eTwinning „Discover Our Region – Hotels and Hidden Treasures”. Celem wyjazdu było poznanie walorów turystycznych Dolnego Śląska oraz poszerzenie wiedzy na temat regionalnej bazy hotelarskiej i atrakcji turystycznych.

Podczas pobytu uczniowie mieli okazję zwiedzić najciekawsze miejsca Szklarskiej Poręby i okolic. W programie znalazły się m.in. wędrówki po Karkonoskim Parku Narodowym, odwiedziny przy Wodospadzie Kamieńczyka i Wodospadzie Szklarki oraz wspinaczka na Szrenicę i Śnieżne Kołty. Uczestnicy poznawali historię regionu, jego kulturę oraz lokalne legendy związane z Karkonoszami.

Wyjazd był także doskonałą okazją do integracji zespołu klasowego, rozwijania umiejętności współpracy oraz aktywnego spędzania czasu na świeżym powietrzu. Uczniowie wrócili z wycieczki pełni pozytywnych wrażeń, nowych doświadczeń i inspiracji do dalszego odkrywania atrakcji naszego regionu.

 Rozstrzygnięcie konkursu 

 fotograficznego dla młodzieży

 

w projekcie „Dzieciństwo to święto

trwające przez całe życie".

 

1.    miejsce ex aequo :

     Wiktoria B. z klasy 3AOM

     Amelia P. z klasy 4A2

 

2.    miejsce: Ola R. Julia Sz.       

      klasy 4A2

 

3.    miejsce: Waleria F. z klasy 3AOM

 

                            Gratulujemy!

 

 

 

 

Konkurs szkolny pt: "Dziecko w historii"  przyniósł wiele prac plastycznych i prezentacji multimedialnych.

https://canva.link/55w4pf56kti2rnw

Z dumą informujemy, że czterach uczniów Technikum nr 16 z klasy 3A oraz 3E zdobyło dyplom LAUREATA III stopnia za zwycięstwo w matematycznym konkursie JAROMAT 2026.

To ogromny sukces, który jest dowodem ich wiedzy, talentu oraz ciężkiej pracy.

Serdecznie gratulujemy laureatom i życzymy dalszych osiągnięć matematycznych :)