• 3 G - dla ucznia

        • usługi gastronomiczne

           

          Nauka zdalna 26 kwietnia - 02 maja

          Rodzaje przyjęć okolicznościowych - przyjęcia mieszane.

          Nauka zdalna19 -25 kwietnia

          Rodzaje przyjęć okolicznościowych - przyjęcia na stojąc

          Nauka zdalna 12 - 18 kwietnia

          Rodzaje przyjęć okolicznościowych - przyjęcia zasiadane.

          Nauka zdalna 29-31 marca

          Różnorodne metody obsługi klientów.

          Nauka zdalna 23 lutego

          Metoda obsługi dostosowana do rodzaju świadczonych usług gastronomicznych.

          Nauka zdalna 16 lutego

          Metoda obsługi dostosowana do rodzaju świadczonych usług gastronomicznych.

          Nauka zdalna 09 lutego

          Metoda obsługi dostosowana do rodzaju świadczonych usług gastronomicznych.

          Nauka zdalna 02 lutego

          Charakterystyka metod i technik obsługi gości.

          Nauka zdalna 25 - 29 stycznia

          Charakterystyka metod i technik obsługi gości.

          Nauka zdalna 18-22 stycznia

          Powtórzenie wiadomości - zasady obsługi gości.

          Nauka zdalna 21.12 - 22.12

          3 G usługi gastronomiczne

          Zasady obsługi gości.

          Nauka zdalna 14.12 - 18.12

          3 G usługi gastronomiczne

          Zasady obsługi gości.

          Nauka zdalna 07.12 - 11.12

          3 G usługi gastronomiczne

          Metody obsługi w zależności od typów klientów.

          Nauka zdalna 30.11 - 04.12.

          3 G usługi gastronomiczne

          Zasady sprzedaży usług gastronomicznych

          Nauka zdalna 23-27 listopada

          Usługi Gastronomiczne

          Kalkulacja kosztów przyjęć okolicznościowych

          Nauka zdalna 16-20 listopada

          Usługi Gastronomiczne

          Programy komputerowe do kalkulacji kosztów.

          Nauka zdalna 09-13 listopada

          3 G Usługi Gastronomiczne

          Zasady kalkulacji usług gastronomicznych.

          Nauka zdalna w okresie 03-06 listopada

          3 G usługi

          Propozycja działań promocyjnych usług.

          - działania promocyjne

          Nauka zdalna w okresie 26-30 października

          Usługi gastronomiczne

          Działania promocyjne dostosowane do typu klienta:

          - typy kilentów

          - rodzaje promocji dostosowane do typów klientów

          20.10 oraz 22.10 usługi gastronomiczne

          Temat:Typy osobowości klientów.

          https://prezi.com/euyye41wavsb/typy-osobowosci/

          więcej informacji na Librusie